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食品行业微波烘烤机

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微波花生米烘烤设备

微波花生米烘烤设备
名  称:微波花生米烘烤设备 规  格:ZY-30HM 产品备注:电器冷却方式可选风冷/水冷 咨询电话:

18002204981

详细信息:

花生米微波烘烤设备适用于:带壳花生、盐水花生、红衣花生米、南乳花生、盐水花生、五香花生等烘干、熟化、烘烤。
传统的花生米烘烤设备采用的是高温熟化或炒制,其温度在180-200℃,烘烤炒制后的花生米口感较硬、味苦、不够香脆。而采用微波设备对花生米进行熟化,温度较低(温度在110-125℃之间),微波加热方式是由内到外同时加热,不会出现外焦内生的现象,口感更酥脆。
花生米微波烘烤设备特点:

1、速度快、时间短。一般从进到出8-10分钟即可完成烘烤熟化。
2、采用流水化作业,机械强度小。
3、产品品质好,烘烤后的花生口感酥脆、无苦味。



设备应用现场图:
    

设备基本参数:
设备外型尺寸(长×宽×高)约:13800mm×1190mm×1900mm
由微波系统,进、出料系统、微波抑制器、微波加热箱、物料输送系统、排湿、排热系统、控制与检测系统等组成。
电源要求:三相五线380V±10%   50Hz±1%
电源额定视在输入功率:≤45KVA
微波工作频率:2450±50MHz
微波输出功率:30KW(功率可调)
产能:120-150公斤/小时
微波系统冷却方式:磁控管(风冷/水冷)、变压器(风冷/油浸水冷)。
磁控管使用寿命:大于8000小时
控制方式:缺料报警,在线监控、故障报警、可选择PLC人机界面控制/按钮开关控制。

 




 
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