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食品行业微波杀菌设备

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微波杀菌设备

微波杀菌设备
名  称:微波杀菌设备 规  格:ZY-30HM6 产品备注:产量可按要求定制 咨询电话:

18002204981

详细信息:

适用物料:包装袋熟食、灌装食品、粉料食品、颗粒类物料的杀菌。


微波杀菌设备原理:
1、在一定强度微波场的作用下,食品中的虫类和菌体会因分子极化现象,吸收微波能升温,从而使其蛋白质变性,失去生物活性。
2、高频的电场也使其膜电位、极性分子结构发生改变;使微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。在灭菌中起到了常规物理灭菌所没有的特殊作用。
3、微波杀菌温度低于常规方法,一般情况下,常规方法杀菌温度要120℃-130℃,,而微波杀菌温度仅要70℃-105℃。

微波杀菌的特点:
1、杀菌时间短。微波杀菌在很短的时间内就可起到杀菌的效果,其杀菌时间一般为3-10分钟。
2、采用物理法杀菌。不改变食品原有的成分。
3、不影响食品的色、香、味及口感。
4、生产环境卫生,环保。设备采用全不锈钢制造,设备完全符合GMP车间的生产设备要求。

我公司生产的微波杀菌设备皆为非标定制,可按客户实际要求量身定制,每小时杀菌产能可为几百公斤至几吨。已在医药行业、食品行业、农副产品行业得到了广泛的应用。欢迎广大客户来电咨询,洽谈业务。业务咨询热线:18002204980 彭先生。

设备总图:

设备基本参数:
型号:ZY-30HM
电源输入:三相380±10%  50HZ; 
输出微波功率: 30KW(功率可调)
输入功率:45KW
频率: 2450MHz±50MHz 
杀菌效率:200—300公斤/小时
设备(长×宽×高): 10520×1365×1700mm
微波泄漏:符合国家GB10436—89标准≤5mw/cm2
          符合GB5226电气安全标准

 
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订购设备流程:
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